salaer® CONTARIUS – Bio Majoran
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Für die Göttin der Schönheit Aphrodite war Majoran ein Symbol der Glückseligkeit.
Majoran wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks für deftige Speisen und Eintöpfe verwendet. Er ist sehr eng mit dem Oregano verwandt und passt ebenfalls sehr gut in die mediterrane Küche.
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Majoran wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks für deftige Speisen und Eintöpfe verwendet. Er ist sehr eng mit dem Oregano verwandt und passt ebenfalls sehr gut in die mediterrane Küche.
Zutaten: Bio Majoran (Botanischer Name: Origanum Majorana)
Pflanzenfamilie: Lippenblütler
andere Namen: Wurstkraut, Mairan
Verwendung als Gewürzkraut: Kartoffelgerichte, Wurst- und Fleischgerichte, Suppen, Eierspeisen
Verwendung als Heilkraut: Magen- und Darmbeschwerden, Reizmagen, Reizdarm, nervöse Unruhe
